第109章 中环店装修

类别:其他类型 作者:地狱伯爵 书名:禽满四合院之傻柱跑路香江

    “阿宇,你在中环要开一家500平的新店。”娄父吃惊的问道。娄母、娄晓娥、冉秋叶也是一副不可思议表情,这香江大学分店开业才半个月啊,又要开新店还是中环500平大店。
    “是的,就在怡和的大厦下面,位置也不错,上下两层整租也只能全部拿下了。”何宇苦笑道。自己的lfc开在哪里,哪里就能聚集人气火爆起来。
    “没问题,我现在的装修团队也有了四个,再招聘些熟手就可以了,现在缺多少钱。”娄父笑着问道。
    “先从你这里周转十万港币吧,新店筹备也就差不多了,我这边留着流动资金以备厨房采购食材。”何宇笑着说道,这不算吃软件吧。
    “没问题,不够就说”这女婿的生意比自己的厉害多了,明年自己的华美装饰品牌响亮了也要开家具厂了,否则自己的老脸也没地放了,自己想当年在四九城也是一个响当当的人物啊。
    何宇晚上住在雨水的房间,锁好门拿出笔记本电脑,开始寻找大型餐厅的照片或视频。厨房最少也要一百平,收银台也设置六到八个,一天堂食和外带按万人计算吧(王府井麦当劳表示小意思);一层只能装修成散桌,闲散客人使用,还要让出排队的地方;二层一半则是要使用必胜客那样的长条沙发了,同事之类的也可以坐到一块。卫生间也要准备三个了,地小也无所谓吗,五百平的面积这样算下来也不大啊。
    最大的旗舰店,好像还缺少些什么,圣代的窗口可以单独设计一个操作间,不用进店也省事很多。一层的入口处,也可以像711那样放置三个微波炉和开水,可以为那些环卫工人、巡警提供些帮助吗。这叫人文关怀,也是lfc的企业文化服务社会吗,多香。
    何宇打开电脑的AutoCAD软件,开始绘画餐厅布局,还要进行复杂的计算,忙碌了一个多小时大概画出了设计稿。拿出白纸,开始绘画到纸上,然后对各方面尺寸也进行了标记,具体情况肯定还是要调整的。
    次日,何宇带着铜锣湾的店长王芳来到了中环,和查理签订了合同也拿到了钥匙。多年服务行业工作的王芳,领导能力很是出色,还是调到中环来当店长。未来人才储备肯定大部分要内部提拔,中环更适合选拔优秀的员工,也都是见过大场面的人。
    何宇也开始和一些合作商再次谈起深度合作,餐巾纸,垫纸、纸盒、包装袋、塑料杯这些自己现在没能力生产,如今采购量大了也要给予一定的优惠幅度吗。番茄酱、草莓酱之类的涉及核心秘方的,还是自己在中央厨房生产,保密措施以后也要提高了。
    餐盘垫纸也是一个不错的广告平台,现在不做考虑,彩色印刷要是经常更换,成本太高了些。快餐店吗,提供几份报纸就可以了,至于期刊就算了,都看书了那翻台率还怎么算。
    自己和路易斯等人的合影也要拿出来使用了,这不外国股东吗,先对付着用几年唬下社团,这是鬼佬的公司。至于肖像权之类的,以后有机会了再说,人家也不差钱(好吧,不要脸了)。中环店面的保护费,行情也不低,这个店估计怎么也要200港币吧,一年保护费就接近四千了,只要不找事就行破财消灾吧。
    接下来,何宇忙着招聘和装修的事情,座椅有现成的合作伙伴,沙发也需要再次定制,何宇又开始忙碌了起来。
    “阿宇,这家店面真大啊”娄晓娥夸赞道。
    “那肯定了,这里是铜锣湾面积的两个半呢,能不大啊”何宇笑着说道。
    “阿宇,厨房这块还行,以前一直都是做餐饮的,水电之类倒是省了很大麻烦。厨房改造起来还是比较容易的,餐厅上下两层重新专修的话需要六七天吧,安装设备和桌椅沙发之类的两天也就够了。”娄父笑着说道。
    “差不多十天也可以了,再收拾、散味12月之前开张就行。”何宇满意的说道。
    “好吧,先装修中环这里,合亚大厦的中央厨房随后装修吧”娄父打趣道。
    “好,这里装修你这边做个详细的报价单,以后就是中环的样板工程了。”
    “阿宇,现在三家店了,我们连个像样的办公室都没有,以后接待拓展业务多掉档次啊”娄晓娥笑着说道。
    现在不是没有资金吗,我也想来个办公室,以后到店里不至于连休息的地方都没有。“年后再说吧,现在的资金要用在刀刃上”何宇无奈的说道。
    “到时候给我也分一个办公室,还有叶子的”娄晓娥笑着说道。
    “没问题,财务部肯定要有单独的办公室,到时候再单独留一个游乐间给孩子玩”何宇笑着说道。
    “阿宇,现在我们的采购量是越来越大了,以后也要建自己的养殖场了”娄母笑着说道。
    那是肯定的,未来还有白羽鸡呢,日夜照明喂食不到一月就出栏。“那是肯定的,不过要在新界那边建立了,也得一年以后的时间了”何宇笑着说道。
    香江岛分店的规划何宇也早已做好,东区的太古城在开一家分店,四家店也就差不多了,目前的消费能力也只能支持四家。九龙半岛一两年内,何宇计划开上六家也就差不多,至于新界就洗洗睡吧。等香江十家店开设完成,也就要走出香江,第一站也是最近的澳门,第二站弯弯,积累了足够资金也就开始向新加坡、马来西亚、菲律宾等东南亚国家进军。
    路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
    随后的几天,何宇开始更加忙碌起来,三家店面还有厨房四个地方来回跑。中央厨房由以前每天工作八小时,现在也增加了人手调整为每天工作12小时,中央厨房的人员也达到了20人。各人的分工也更加明确,效率提高了,相关的配方保密程度何宇也再次提高了一个档次。香料、番茄酱、草莓酱等配方,何宇也再次购买了一台稍大的封装机进行半自动封装,也只能做到最大程度的保密。
    午后时分,慵懒的夏风混着花香,熏得人昏昏欲睡。
    封窈站在毕业答辩台上,慢声细语陈述着自己的毕业论文。
    软绵绵的女声舒缓轻柔,犹如催眠小曲,台下三个评委老师眼皮沉重,不住地点头啄米。
    封窈当然知道这是一天之中人最懒乏困倦的时段。正因如此,在决定答辩顺序的时候,她刻意选了这个时间。
    糊弄学资深弄弄子,从不放过任何糊弄过关的机会。
    果然,困成狗的评委完全起不了刁难的心思,强打精神提了两个问题,就放水给她高分通过了。
    封窈礼貌地向老师们鞠躬致谢。
    本科生涯落幕,不过她和庆大的缘分还未尽。她保送了本校的直博研究生,待将来拿到博士学位,她还打算留校任教。
    庆北大学作为一流高校,教师待遇极好,研究经费充足,寒暑节假日多,食堂林立菜式多样,阿姨从不颠勺——
    世间还有比这座象牙塔更完美、更适合赖上一辈子的地方吗?
    封窈脚步轻快走下讲台,美好的暑假在向她招手,马上就能回外婆家,葛优瘫咸鱼躺,做一个吃了睡睡了吃的快乐废人……
    “——卧槽!快看对面天台!”
    才刚出教室,忽然有人喊了一嗓子。顷刻间,走廊上本来在排队等待答辩的学生大噪,呼啦啦全涌向护栏。
    本楼相隔二三十米远,正对着美院的昌茂楼。大企业家宗昌茂慷慨捐建的楼,全国各地不少学校都有。
    大太阳刺眼,封窈眯眸眺去。只见对面楼顶上,赫然有个男生坐在天台边沿,双腿悬在外面。
    好危险。
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    “不会吧这哥们儿不会是要跳楼吧?”
    “偶买噶,学校又逼疯了一个……”
    众生嗡嗡议论,紧张中隐隐透着莫名的亢奋。楼下渐渐聚起了人,仰头张望。
    有人试着喊话:“同学,没有什么过不去的坎儿,你别想不开啊!”
    封窈收回目光,转身不打算继续看下去。
    她既不认识这位同学,又不懂心理学,爱莫能助。有老师和这么多热心的同学在,相信不会出事的。
    “——哎,封窈!”
    还没走出两步,同宿舍的冯璐璐瞧见了封窈,冲过来拉住她,“正找你呢!那个,不是刘东旭嘛?”
    封窈只得停下脚步。“刘东旭?”这个名字,有点耳熟……“好像,听过?”
    冯璐璐瞪圆了眼睛,“他追过你的呀!你忘啦?新国国立美院来的交换生,在表白墙上狂刷告白,说你是他的缪斯女神,还在咱们宿舍楼下拉过小提琴……被你骂了的那个?”
    封窈恍然,“噢!”
    那还是开春的时候,快半年前的事情了。
    封窈长了张美艳的脸,皮肤雪白,一双细长微挑的狐狸眼风情撩人,身材如其名,窈窕婀娜,凹凸有致。她在校园里从来不乏追求者,只是生性懒散,谈恋爱这种弄不好轻则劳心伤神、重则全家爬山的麻烦事,在她看来不是很必要。
    通常对于追求者,她都是礼貌婉拒,能避则避。只是大好的春日清晨,正是裹紧棉被舒舒服服地酣眠时,有人非要扰人清梦,她被起哄的室友叫醒,起床气难免稍微有点大。
    当时她推开窗,对楼下拉琴拉得如痴如醉的男生说了句:“同学,你这把锯,有点钝了。”
    “没有骂人哦。”封窈纠正道。
    冯璐璐侧眼瞟过舍友这张过于妩媚的脸,压低声音,“你说,他该不会是因为你吧?”
    “有这么长的反射弧吗?”
    “……也是。”
    冯璐璐忽然想起来,“哦对!我好像听谁说过他后来交了女朋友来着?”
    就说嘛。
    楼上楼下乌泱泱挤满了伸长脖子的人,老师领导们很快赶到了对面天台上,开始展开沟通劝说。
    封窈把胳膊从冯璐璐手中抽出来,“你慢慢看,我先……”
    “——封窈!我要跟、跟文学院的封窈说话!”
    这时刘东旭似乎是在劝说下开口了。
    一声干哑发颤的嘶喊,仿佛一滴水落进了沸腾的油锅里,现场瞬时炸开了锅。
    冯璐璐下意识地再次拽住封窈,张着嘴巴瞪住她。周围认识封窈的目光唰唰如聚光灯,争相照了过来。
    庆大虽大,学生不免有重名,但“文学院的封窈”,指向精确。
    马上便见主持答辩的徐教授快步奔来,手机贴着耳朵,“对对她在这儿……好的主任,明白……”
    “封窈你快来,赶紧劝他下来!”徐教授招手。
    众生像摩西分红海一样让出了路,封窈从懵圈中回神,很为难:“可是,我基本上不认识这位同学,不知道怎么劝啊。”
    万一劝不好,不会还赖她吧?
    “不认识他为什么指名找你?”别说徐教授不信,旁人的表情也明显都不信,不少人自认懂了——准是感情纠纷没跑了!
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    “行了,你先过来!”事态紧急,徐教授没空跟她掰扯,“人命关天!不管他提什么要求都先答应,总之先把人劝下来再说!”
    人命关天的大帽子压下来,封窈没得选,只能挪到晒得发烫的护栏前,清了清嗓子。
    “同学——”
    她才刚开口,对面刘东旭猛地坐直,身形摇晃,惊起一片呼声,吓得封窈的心也直颤,“……小心。”
    “窈窈!你终于肯见我了!”刘东旭的嘶喊如泣如诉,“我以为我失去你了……”
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    骄阳如火炙烤着大地,热浪蒸腾,空气成了一面扭曲的透镜,将男生深情款款的脸折射得扭曲变形。
    封窈一阵恶寒。
    这是精神病吧?
    “同学,何出此言?我跟你并不熟……”
    “不熟,呵!”男生凄凉一笑,“我什么都听你的,你不想公开,我不敢把我们交往的事情,告诉任何人……”
    暴晒下的水泥板烫屁股,强光混着汗水流进眼睛里,火辣辣的刺痛。刘东旭抬手抹了抹,立刻放下手,手指死死地扣住天台边沿,生怕一不小心真掉下去——
    开什么玩笑!他是要成为当代罗丹的男人,生命多么贵重,怎么可能为个有眼无珠拒绝他的女人跳楼?
    只是有人出的价码实在太诱人,要他在今天上演这么一出大戏。
    按对方的要求,他最好卡着封窈答辩的时候上来,顺便毁了她的毕业答辩。
    只是以为这楼看着不高,刘东旭上来后才感觉到怕。抖着腿直打退堂鼓,念着那人许诺他回国后大好的前途,他才咬牙横下了心来。
    些微耽搁而已,她的答辩肯定还没完成……
    刘东旭想象不久的将来,比眼前多百倍千倍关注聚焦于他、膜拜他,兴奋如电流窜上脊背,他的声音颤抖变形,倒真像极了为情绝望的歇斯底里:
    “你要口红,要包包,我都给你买了。你说讨厌马玉玲,我也跟她分手了……你明明说你爱我,可你为什么不理我了?”
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