第128章 香炸蚕豆和酥油豌豆

    “三婶，您别急啊，接下来咱们大家都要忙一阵了。”苏茵茵说完笑着解释起来。
    接下来，苏茵茵是要做油炸蚕豆的。
    不过这里其实叫胡豆。
    入乡随俗，那以后就叫胡豆吧。
    油炸胡豆要做好，还是需要些功夫的。
    比如要给泡发好的胡豆在两边都要划好一道小开口……这就是个大工程了。
    于是，家里不管老小，人手一根针，开始划胡豆。
    这还是多亏弯弯喜欢做女红，后又投到了孟娘子的门下，在孟娘子的建议下，家里的针备的不少。
    划胡豆要耗费一段时间，大概忙了一个时辰左右。
    不过趁着这段时间，已经将多味南瓜子和多味葫芦籽炒好了。
    苏老太太便笑道：“刚咱们找了二大爷帮了忙，咱们家炒了这么些好吃的，也给他送些去。”
    苏阿娘忙说应该的，又道：“隔壁左右一家都抓上两把吃个新鲜吧。”
    苏老太太就笑着赞道：“灵娘想的周到，那我亲自去吧。”
    说着苏老太太就拿了一个大号的筲箕，将多味瓜子和多味南瓜子以及多味葫芦籽一样拿了小半斤，混在一起拿走了。
    苏茵茵又指挥苏三叔将划开的胡豆先放到大铁锅里用炒沙稍微炒一下。
    这是为了给胡豆收水，毕竟是在水里泡发过的。
    然后又请苏三婶几个将盐巴倒入大研钵里碾成盐粉备用。
    划好的胡豆收干了水分后再用筛子筛起来，拿到灶房。
    灶房里大铁锅倒入半锅豆油，上大火将油烧开。
    然后倒入胡豆进油锅里炸，因为水分不可能全部收掉，所以胡豆在大铁锅中会不停的冒泡泡。
    这个时候要用勺子不停的翻动，让胡豆均匀受热。
    苏茵茵怕三叔被热油溅到，特意让三婶给三叔拿了一条洗脸的旧棉巾将脸围住。
    孩子们已经从院子里转移到灶间，只是灶间太小，只能扒在门边看。
    看到苏三叔棉巾蒙脸的样子，都笑的不行。
    对于苏三叔炸的这一锅好吃的，那更是期待的不要不要的。
    毕竟，他们也是亲自上手帮忙了呀，自己动手做过的东西，吃的会更香的。
    炸胡豆的香味越来越浓郁，孩子们也都躁动起来。
    灶间只有苏茵茵和苏三叔两个人，闻着诱人的香味，苏三叔自己也受不了了，频频问着苏茵茵炸胡豆可好了。
    哈哈，苏三叔称呼这个为炸胡豆，苏茵茵觉得叫香炸胡豆更好听。
    看着胡豆的壳的颜色已经变成了褐黄色，胡豆米也已经炸的蓬松了，成微微的焦黄色，苏茵茵觉得好了。
    但还是建议苏三叔先弄出来一个尝尝，
    苏三叔忙用竹篾编制的漏勺舀了一小勺子出来。
    没等吹凉，就迫不及待的将连着胡豆壳就扔到了嘴里。
    嘎嘣脆响几下，苏三叔眯起了眼睛。
    “又香又脆！好吃！好吃的很！”
    苏茵茵笑了起来，自己也拿了一颗炸好的胡豆，剥掉了胡豆壳仔细品尝了起来。
    的确，很好吃！
    再用盐粉拌一下会更好吃。
    这一锅炸胡豆做的很成功，接下来再炸下一锅。
    苏茵茵将沥掉油的炸胡豆用盐粉搅拌了一下，炸胡豆又成了苏家老小的新宠……
    嘎嘣嘎嘣脆啊！
    胡豆都炸好了后，就是炸豌豆了。
    豌豆炸好了后，也用盐粉拌着，不但能当零食，当下酒菜也很好呢。
    苏茵茵叫这个做酥油豌豆。
    柳老太太就很喜欢这酥油豌豆，很酥很脆。
    不怎么废牙。
    但孩子们更喜欢香炸胡豆，他们牙口好，还因为胡豆吃起来更香。
    已经做了这么些好吃的后，苏家老小谁都不会怀疑这次接了城东李府的炒货生意会交不掉差了。
    甚至，就连苏三婶想着家里做的这么新新炒货大部分都要卖给李府，都舍不得了。
    苏三叔将最后一锅豌豆炸好后，迫不及待的搓着手问是茵茵，“小七，接下来咱们做什么？”
    苏茵茵眯着桃花眼，停下嗑瓜子的动作，笑盈盈的问：“今儿做的这些炒货，三叔都记好了步骤了吗？
    若是让三叔自己单独做，三叔能做出来吗？”
    苏三叔闻言点头如捣蒜一般，一脸认真的道：“小七放心！三叔都记住了，一点都不敢拉下啊！”
    在苏三叔的心里，小七教他的那可是了不得的手艺，不认真那是傻子，是白痴差不多。
    苏茵茵听着很满意，三叔和四叔都是机灵又聪明的人啊。
    只要给他们机会，他们都会努力抓住。
    这样的性格，只要有路子，何愁大事大兴呢？
    正好，她就是那个最大的门路。
    这样看来，自己要振兴苏家的大计，就有了初步的班底。
    等大伯父一家回来的话，再带上大伯父一家，苏家要经营的产业链就会更齐全了。
    “三叔，接下来咱们要做的是五香系列，不过想要让花生和瓜子入味，还得再浸泡一晚上。明儿一早咱们就可以炒了。”苏茵茵笑眯眯的说道。
    苏三叔当然是听自家小侄女的，不过还是问了怎么炒。
    苏茵茵告诉他先沥干水分，然后再放到大铁锅里用炒沙炒就成了。
    很是简单。
    苏三叔记下来了，见孩子们吃的不停，忍不住笑骂道：“还不停下，这么吃下去，晚上就不用吃饭了！”
    苏老太太从外面回来了，听到苏三叔的话，也赞成的道：“就是，小崽子们都别吃了，留着肚子吃晚食。”
    孩子们其实都没吃尽兴，不过家里大人发话了，一个个都乖乖应了，但还是在打打闹闹的。
    苏阿娘就笑着道：“快要过年了，家里大人们都忙，也给你们放假了，好好玩几日。只有一点，不得玩水，不得爬太高，不得打架斗殴！”
    孩子们欢呼起来，保证先生的话。
    孩子们已经称呼苏阿娘为“先生”，这是苏老太太的规定。
    苏茵茵看着就笑了，看来，古今中外都一样。
    孩子们对放假都是很期盼的。
    苏老太太见苏阿娘镇住了一帮泼猴，老脸笑成了一朵怒放的菊花。
    更让她高兴的是，送炒货给邻居们的时候，邻居们品尝之后都很喜欢。
    无一例外问她是在哪里买的，价格几何。
    苏老太太说是自家做的，邻居们都说价格不贵的话，多少买一些给家里孩子们尝尝鲜……五⑧16○.com
    这就是个好现象，至少这咸味的瓜子不光是自家人喜欢，是大家都很喜欢！
    苏老太太心里有个想法，是不吐不快。
    晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
    唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
    额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
    阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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    顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
    不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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    他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
    地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
    祖庭，天狐圣山。
    原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
    一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
    刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
    漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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